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复刻葡式“范儿”的典雅
《地产NEWHOUSE》 本刊记者 苏曼 2009-8-3 10:20:18

“古旧”——是行走于澳门大街小巷的人们对这座城市的第一观感。古色古香的建筑遍布在城市千回百转的大街小巷,中式的、西洋的,大建筑见洋风,小建筑出中味。这里无处不浸润着一股老式的葡式殖民地风情,天主教色彩沾染着澳门的老情调,便是这座城市安宁、神秘与宗教的象征。而当如今,金灿灿的喧闹注入了澳门古老的韵味之中,反生出了一股优雅华丽的姿态,令人目眩神迷。

新近亮相于路凼金光大道上的“澳门四季酒店”,外观参照澳门本地特有的殖民地式的华丽繁复,而室内则采用住宅式设计,由国际著名室内设计公司赫希贝德纳联合酒店顾问有限公司(Hirsch Bedner Associates, HBA)缔造的四季酒店将源远流长的葡式风情同各国多元文化糅合得天衣无缝。

打造一座优雅的古董

“全新落成的澳门四季酒店,将葡萄牙式的文化表达得淋漓尽致。”HBA香港办事处合伙人Tracie Co 这样评价。例子之一便是酒店接待处后方的墙壁,参照的是18世纪葡萄牙蓝白色砖墙的设计。客房内悬挂的纺织品及街道蚀刻画均搜罗自澳门古董市场,配上明代的落地柜及地毯,典雅风格油然而生。设计团队深入调查澳门文化、葡萄牙建筑,并穿梭当地市场及古董店,包括放置于走廊显眼处的19世纪中式竹制落地柜,均是他们所发现的珍品。与Co携手设计酒店的Paulo Dias 表示:“犹如古董收藏家为家居找寻心仪的珍藏一样,我们希望能找到配合酒店设计的作品。酒店的公用空间为宾客呈献惊喜,例如镶有边框的17世纪葡萄牙纺织品或是北京玻璃花瓶的珍藏品。”

四季酒店内部参照古老葡萄牙殖民地房屋,配置瑰丽的摆设,高雅华贵的感觉悠然流露。大堂悬挂着6个1.8米高的专门订造葡萄牙灯笼,其构造及细节均凸显工艺技术之精湛。在视线刚从精致华丽的灯笼上转移之时,仿照里斯本博物馆珍藏的葡萄牙15世纪阿拉约卢什针织地毯又忽地映入眼帘,这才是这座圆形大厅的焦点所在。大厅两旁便由两道气势非凡的楼梯,伸延至二楼的宴会厅及娱乐空间。大堂内摆放着与四周自然温和色系及米白色大墙形成强烈对比的鲜艳艺术品,包括17世纪葡萄牙刺绣画及针对欧洲市场设计的中式漆屏风。

HBA香港办事处合伙人Tracie Co表示:“大堂酒廊的设计犹如具葡萄牙殖民地色彩的大屋客厅,火炉、葡萄牙灯笼及天花吊扇这些经典元素点缀其间,竹质地板更衬托出老式的洋范儿;而18世纪的中式漆屏风则反映中国对商贸及设计的深远影响。”

赌博乐园的社交新贵

值得一提的是,这位浑身优雅气派十足的古典绅士实际是身处于被誉为“亚洲拉斯韦加斯”的路凼金光大道,毗邻Cotai Strip CotaiExpo及全球最大赌场——澳门威尼斯人度假村酒店,跻身于如此国际化的娱乐天地之间,古典绅士自然也少不了多元化的洋味儿来增色。

将现代化的酒店设计,刻意糅合了洋溢东方风情的旧世界装饰品、鲜艳颜色、各种丝锦缎及宝石色彩,也充分体现出澳门曾作为中国、日本、印度及欧洲买卖葡萄牙丝绸及陶瓷的主要商贸中心的历史角色,让宾客在斑斓的色彩中重温澳门昔日的特色。

不仅如此,澳门四季酒店还以多元化的餐饮选择迎接各地来客,包括呈献鸡尾酒的大堂酒廊及供应高级雪茄、葡萄酒及烈酒的Blue Bar.其中Blue Bar的设计精致绝伦:湖水蓝色墙壁、紫蓝色窗帘,以及其中一幅塑上幻变色彩的墙壁;高级粤菜中式食府紫逸轩瑰丽堂皇:玻璃圆柱、中式云纹图案,墙壁以黑金色为主,配上别具中国风格的图案;酒店的小型赌场则以中式菱格及其他图案缀以欧洲式的细节,营造宏伟的剧场观感及氛围。