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收藏资源 评鉴“醉”人生活
《地产NEWHOUSE》 本刊记者 王谌

挖掘世界上具有历史积淀的私人酒窖,甄选极具传承价值的葡萄酒,再把他们从地下带到这个世界上,已经成为我生命中的一种使命。通过拍卖,我们让热爱葡萄酒如同热爱自己人生的人,能够有机会收藏、享受这些资源宝藏。

葡萄酒的淘宝过程很不平凡,因为好酒通常藏得很隐秘,很难让陌生人轻易接近。在我20年的拍卖生涯中,让我倍感骄傲的是2007年5月完成了Verlin 酒窖价值710万美元的藏酒拍卖,而2008年9月Fox酒窖价值1120万美金的拍卖成交额,再次刷新了我们的拍卖纪录。

这些酒就是藏家心目中无可挑剔的艺术品,也是一种情操和一种生活方式载体。所以,有宽阔私家酒窖配置的房子,必然是葡萄酒收藏者置业中首要考虑的。这些收藏者同样热衷于收集其他稀有的艺术品。对于他们的生活来说,房子似乎变成了配合收藏的附属品,但也必然是高贵的,有历史底蕴的经典之作。

我也拥有一所这样的房子,它就静静地坐落在伊力诺伊州埃文斯顿的Ridge大街,这是芝加哥历史非常悠久的一个街区。毗邻密歇根湖,环境优雅。房子的原始主人曾是美国众所周知的国家检察长Charles Grahhus Neely,他在1898年修建了这所房子并在埃文斯顿落户。

我常常在想,110年前建造这所房子时的伊利诺伊州是什么样子的。能居住在这样一所历史悠久且保存完好的古宅里,似乎闻到的、触摸到的都是历史的痕迹。每当朋友们走进这所房子的时候,他们总会对房子的建筑材料比如黄杉木框架,橡木和樱桃木的镶板议论不停,因为这些材料在现如今的房屋建造中早已不多见。一个很宽敞的酒窖至今依然保持着适宜葡萄酒贮藏的温度和湿度。

房间内的卫浴、装饰已经全面翻新,在保留历史建筑外观的同时,融入了适合现代生活的全部设施。在古堡中品一杯红酒,在密歇根湖畔散步休憩,这种醉人的惬意就是你日常生活的一部分。无疑,这是一所如艺术品般值得收藏的房子。

人物简介

Paul Hart,美国Hart Davis Hart葡萄酒拍卖公司创始人。1990年开始从事红酒拍卖业务,至今已有20年的专业经历。曾多次以独特快节奏的风格主持重要的藏品拍卖会,如:亚特兰大的高级博物馆葡萄酒拍卖、加利福尼亚州的中央海岸葡萄酒精英赛等,在葡萄酒收藏拍卖行业享有极高的专业影响力。


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