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古巴 在昨天与明天之间没有今天
写真地理 2008-10-17 14:49:52

  走在哈瓦那街头,吸引人们目光的并不是古旧的建筑,也不是奔放的古巴女郎,而是一张张写满“总司令语录”的标语。这位令他的敌人和朋友都充满尊敬之情的总司令——菲德尔•卡斯特罗,已经辞去所有职务,正式退出国际政治舞台。在这具有历史意义的时刻,我们有幸来到这座充满传奇的国度,度过了一段永远不可能被重复的时光。

  这座城市就是一座老爷车博物馆 在熹微的晨光中,一串清脆的铃声从身后悠悠传来。我转过头,一辆自行车从身边骑过。车上挤坐着三个孩子,他们就这样穿梭于往来的汽车之间,丝毫不受约束。从他们激动的动作中可以看出这些小家伙正赶往城市的某个地方,那里或许有一场激动人心的派对等着他们。在好奇心的驱使下,我和Bruno放弃了前往海滩的计划,决定紧随他们一探究竟。

  开着胡里奥特地为我们准备的老爷车,自然比不上可以在窄巷里灵巧地兜转的自行车。孩子们骑车,又格外多了些大胆的花样。没多久,我们就被甩开了。好奇心没得到满足,有些遗憾。忽然,一阵富有节奏感的拉美音乐由远至近,迅速从我们身边掠过,只留下一个艳丽的背影——一辆粉色的老式大众甲壳虫,还是敞篷的。没拍到司机的身影,Bruno嚷嚷着一定要补上。急什么,看看我们所处的街头,分明就是流动的汽车博物馆嘛。

“我好多次梦到雪茄,有时还会梦到自己在抽雪茄。”

正如到达波尔多一定要参观各大酒庄一样,来到哈瓦那绝对不能错过大大小小的雪茄吧。因此在胡里奥的陪同下,我和Bruno走进了位于普拉多大道东段的“雪茄工坊”。那是一栋四层楼的别墅,粉白的墙壁上嵌着许多棕色的木门,连排的阳台为这座建造于殖民时代的房屋亮出了身份。一走进这栋散发着古巴气息的建筑,我们便被眼前的景象深深吸引了:橙红的灯光、乳白的吊扇、深色的皮质沙发以及屋内那一盆盆棕榈科植物都仿佛在提醒我们自己正身处北美洲的最南端。热情的老板把我们请到了二楼,并开始介绍起自己的店铺来:“这座雪茄吧的所有货源都来自于皇家烟草工厂(Real Fabrica de Tabaco),至今他们都保留着过去的制烟工序。”一般来说,哈瓦那雪茄全部由人工卷成,每一根雪茄中包含三种烟叶,其颜色烟味浓度各有不同,烟草工厂必须将这三种烟叶按照不同的比例混合搭配,才能做成不同风味的雪茄,满足不同顾客的需要。一般的雪茄通常需要经历五至七年的发酵过程才算正式完成,即使烟味会随着时间的流逝而转淡,但那也得是大约15年后的事了。

伟人辈出的雪茄故乡——古巴

在老板的推荐下,我们尝试了一种呈方柱形的雪茄。“这种雪茄烟味淡而持久,带有复杂的芬芳感,配着雪茄吧中舒缓的曼波舞曲,能够为人营造出一种如临仙境的感觉。美国佬曾多次出资购买我们的配方,不过雪茄嘛?我认为还是留在古巴的好。” 雪茄似乎总会吸引性格强烈的人。例如丘吉尔。也有很多名人富豪将抽雪茄作为自己身份的象征,但他们是否能明白吞吐之间雪茄隐藏着的酷烈风格,实在值得怀疑。毕竟,他们品尝到的雪茄,大概早已失去了刚制成时青春烈火般的冲劲,只留岁月磨砺后的醇厚深沉了。对于卡斯特罗和格瓦拉来说,也许雪茄的味道就意味着革命的味道、古巴的味道。卡斯特罗一直酷爱雪茄。虽然他后来戒烟了,但他曾经说过:“我好多次梦到雪茄,有时还会梦到自己在抽雪茄。”

  没有古巴人的古巴海滩

终于赤脚踩在了加勒比海滩的细软白沙上。脚下绵软细腻的感觉,让人不由得心里不断涌出快乐的感觉。我不顾刺眼的阳光,带着有点犯傻的笑容在海边走来走去。三三两两的游客仿佛司空见惯这种情况,只是自顾自地享受着美好的阳光。虽然我也去过不少海滨度假胜地,但古巴的海滩,还是有种让人无比放松的特别力量。 在这里,看不到古巴人作为游客的身影,因为海滩包括酒店都是只对外国游客开放的,并且划定了范围,当地人不允许进入。在走出酒店后,有当地人拿着纪念品向我们兜售,或者拉我们去家里吃饭。但他们的举动都很小心,因为一旦被抓到,他们就会受到重罚,而游客是不会有任何事情的。作为一个实行了几十年计划经济的国家,古巴已经受到了市场经济的冲击。尽管古巴的福利保障体系非常完善,但这个体系毕竟也需要大量的费用来维持运转。发展旅游业,是古巴开放的重要举措。一部分有幸从事旅游相关工作的人,生活水准得到很大提高。但却有很大一部分古巴居民,他们的月收入几乎连吃饭都很困难。现在的古巴,已经出现了贫富分化的现象,政权的更迭是否会令国家向着新的道路前进,这种状况将会怎样发展,谁也不得而知。